Ingredientes
– 5 unidades de Tomates como Antigamente
– 20 unidades de tomate Sweet Grape
– 1 xícara de azeite extra virgem
– 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Alecrim seco ou fresco a gosto (ou outra erva de sua preferência)
Modo de preparo
Arrume os tomates em uma travessa média. Cubra com o azeite e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta do reino. Coloque as ervas de sua preferência. Leve ao forno preaquecido a 150°C por 1 hora e 20 minutos.Sirva em seguida ou guarde em um vidro esterilizado. Dura 15 dias na geladeira.